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TÉL : 02 54 87 90 69 
113b, route Nationale

41350 Saint-Gervais-La-Forêt
 

 

Lundi à jeudi : 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h00

Le vendredi et samedi sans interruption de 9h00 à 19h00

 
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Notre magasin de BLOIS :
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Pour votre santé évitez de manger trop gras, trop salé, trop sucré. Offre valable dans la limite des stocks disponibles pour les durées indiquées.

Les univers de votre

HALLE D'AUTREFOIS

Devenez locavore *

plateau de viandes du boucher

Fait maison

et salaison

Des viandes locales, des recettes et produits faits maison d'après
les recettes secrètes et quelques salaisons traditionnelles de nos régions
Photo de la cave des vins de La Halle d'Autrefois

Les vins du coin et

d'un peu plus loin

La sélection de cépages de notre région et de vins de France ; de blancs, rouges et rosés aux robes variées et nez parfumés…
Pour d’élégantes alliances avec les viandes, charcuteries et fromages de votre Halle !
Photo des rayons du fromager : la coupe.

Sélectionner les meilleurs

Un rayon d'experts, de passionnés qui vous proposent de découvrir, au rythme des saisons, des fromages hors normes, fruit du travail d'affineurs exigeants et d'éleveurs surprenants.
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Toutes les saveurs indispensables

Amateurs de cuisine, en recherche de saveurs nouvelles ou d'épices connues, de condiments,
de farines, de conserves et soupes artisanales, tout ce dont vous avez besoin se trouve à la Halle !
 

Nouveaux acteurs du commerce responsable !
 

Venez découvrir la Halle d'Autrefois, ses produits et producteurs locaux !
 

La Halle d’Autrefois est un rappel aux anciennes halles couvertes, marchés présents dans la majeure partie des villes et villages de France jusqu’au début des années 80.

 

Celles-ci regroupaient tous les types de producteurs alimentaires : bouchers, volaillers, poissonniers, épiciers, primeurs, laitiers et crémiers… Dans les grandes villes, ces lieux, souvent pérennes, étaient l'un des coeurs de ville, l'endroit dans lequel trouver ces produits frais, essentiellement proposés par des artisans et des paysans locaux.

Locavore d'abord !

La Halle d’Autrefois souhaite recréér ces lieux en vous proposant des produits de qualité, fruit du travail et du savoir faire d’hommes et de femmes de métier … mais qui sont également vos voisins !

Suivez-nous sur notre fanpage, Instagram et prenez connaissance des informations sur les nombreux événements que nous organiserons tout au long de l'année !

Bien à tous.

 

Vous régaler chaque jour

et préserver et encourager le développement économique local.

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Notre charte

Nos engagements & valeurs

Responsables et engagés, découvrez la philosophie qui nous guide au quotidien. 

La charte de la Halle d'Autrefois